ラーメン作りました。

今日のお昼は子供達のリクエストでラーメンを作りました。

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市販のものをそのまま作っても面白くないので、スープを和風ダシ、麺つゆ、おろしニンニク、ゴマ油などで適当にアレンジし、そのスープにチャーシューブロックを投げ込んで煮詰めてみました。

ニンニクを少し入れすぎた感がありましたが、美味しかったようで全員完食!!

麺料理しかしていないので、次はご飯ものを作ろうかな。

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